A festa di Longtaitou hè una festa tradiziunale cinese chì si tene u secondu ghjornu di u secondu mese di u calendariu cinese.

In u nordu, u secondu di ferraghju hè ancu chjamatu "Ghjornu di a Testa di Dragone", cunnisciutu ancu cum'è "Festa di u Dragone di Primavera". Simbulizza u ritornu di a primavera è a rinascita di tutte e cose.

U cibu di dragone si manghja u secondu ghjornu di ferraghju, quandu a ghjente prega per Naji è manghja cibu in leia cù u dragone. I tagliatelle sò chjamati "tagliatelle longxu", è manghjà tagliatelle hè cum'è aiutà u longxu. I gnocchi sò chjamati "arechje di dragone", u risu hè chjamatu "dragon zi", i wonton sò chjamati "longan" è ancu manghjà a testa di porcu hè chjamatu "manghjà a testa di dragone". Tuttu u cibu hà caratteristiche è significati in leia cù u dragone, chì esprimenu tutti i desideri più simplici di a ghjente, sperendu chì u dragone benedisca u mondu, a pace è u benessere.

U 2 di ferraghju si rasanu i capelli, un annu anu a testa di spiritu. In ferraghju, ogni adultu è zitellu in ogni casa si rasanu i capelli per a bona furtuna. Date à u zitellu di rasà una "testa felice", da avà in poi sanu è salvu, si distingue; Rasà a testa di un adultu hè dì addiu à a mala furtuna è à l'energia negativa di u passatu, è circà u turnu di u Novu Annu.

Testa di dragone, un bon segnu. Alzemu a testa, scegliemu u curaghju, scegliemu e benedizioni è aspittemu cun impazienza l'arrivu prestu di un ghjornu megliu.

Tianjin Sanon Steel Pipe Co., Ltd. Vi auguru bona furtuna per l'annu chì vene!