جشنواره لونگ تایتو یک جشنواره سنتی چینی است که در دومین روز از دومین ماه تقویم چینی برگزار می‌شود.

در شمال، دوم فوریه «روز سر اژدها» یا «جشنواره اژدهای بهاری» نیز نامیده می‌شود. این روز نماد بازگشت بهار و احیای همه چیز است.

غذای اژدها در روز دوم فوریه خورده می‌شود، زمانی که مردم برای ناجی دعا می‌کنند و غذاهایی مرتبط با اژدها می‌خورند. رشته فرنگی «رشته لانگشو» نامیده می‌شود و خوردن رشته فرنگی مانند کمک به لانگشو است. دامپلینگ «گوش اژدها»، برنج «اژدها زی»، وونتون «لونگان» و حتی خوردن سر خوک «خوردن سر اژدها» نامیده می‌شود. همه غذاها ویژگی‌ها و معانی مرتبط با اژدها را دارند که همگی بیانگر ساده‌ترین آرزوهای مردم هستند، به این امید که اژدها جهان را متبرک کند، صلح و رفاه را به ارمغان بیاورد.

در دوم فوریه، ریش و سبیل خود را بتراشید، سالی پر از شور و شوق. در ماه فوریه، هر بزرگسال و کودکی در هر خانه‌ای برای خوش‌شانسی موهای خود را می‌تراشد. به کودک خود «سر شادی» بدهید تا از این به بعد، سالم و سلامت، متمایز و برجسته باشد. تراشیدن سر یک بزرگسال به معنای خداحافظی با بدشانسی و انرژی منفی گذشته و جستجوی سال نو است.

سر اژدها، نشانه خوبی است. بیایید سرمان را بالا بگیریم، شجاعت را انتخاب کنیم، نعمت‌ها را برگزینیم و مشتاقانه منتظر فرا رسیدن زودهنگام یک روز بهتر باشیم.

شرکت لوله فولادی تیانجین سانون. برای شما در سال آینده آرزوی موفقیت دارم!