انقلاب زمستانی یکی از بیست و چهار دوره خورشیدی و یک جشنواره سنتی ملت چین است. تاریخ آن بین ۲۱ تا ۲۳ دسامبر در تقویم میلادی است.

در بین مردم، ضرب‌المثلی وجود دارد که می‌گوید: «انقلاب زمستانی به بزرگی سال است»، اما مناطق مختلف در طول انقلاب زمستانی آداب و رسوم متفاوتی دارند. در شمال، بیشتر مردم عادت به خوردن کوفته و در جنوب عادت به خوردن شیرینی دارند.

انقلاب زمستانی زمان مناسبی برای حفظ سلامتی است، عمدتاً به این دلیل که «چی در انقلاب زمستانی شروع می‌شود.» زیرا از ابتدای زمستان، فعالیت‌های زندگی از افول به شکوفایی، از سکون به چرخش تبدیل می‌شوند. در این زمان، حفظ سلامت علمی به تضمین انرژی قوی و جلوگیری از پیری زودرس و دستیابی به هدف طولانی شدن عمر کمک می‌کند. در طول انقلاب زمستانی، رژیم غذایی باید متنوع باشد، با ترکیبی معقول از غلات، میوه‌ها، گوشت و سبزیجات و انتخاب مناسب غذاهای پرکلسیم.

نجوم، انقلاب زمستانی را آغاز زمستان می‌داند که مسلماً برای اکثر مناطق چین دیرهنگام است. انقلاب زمستانی کوتاه‌ترین روز سال در هر کجای نیمکره شمالی است. پس از انقلاب زمستانی، نقطه مستقیم خورشید به تدریج به سمت شمال حرکت می‌کند، روز در نیمکره شمالی شروع به طولانی‌تر شدن می‌کند و ارتفاع خورشید در ظهر به تدریج افزایش می‌یابد. بنابراین، ضرب‌المثلی وجود دارد که می‌گوید: «پس از خوردن رشته فرنگی انقلاب زمستانی، روز به روز طولانی‌تر می‌شود.»