लोंगटैटो उत्सव एक पारंपरिक चीनी त्योहार है जो चीनी कैलेंडर के दूसरे महीने के दूसरे दिन मनाया जाता है।
उत्तर में, 2 फरवरी को "ड्रैगन हेड डे" या "स्प्रिंग ड्रैगन फेस्टिवल" के नाम से भी जाना जाता है। यह वसंत ऋतु की वापसी और सभी चीजों के पुनरुद्धार का प्रतीक है।
फरवरी के दूसरे दिन ड्रैगन से संबंधित भोजन खाया जाता है, जब लोग नाजी के लिए प्रार्थना करते हैं और ड्रैगन से संबंधित भोजन ग्रहण करते हैं। नूडल्स को "लोंगक्सू नूडल्स" कहा जाता है, और नूडल्स खाना लोंगक्सू की मदद करने के समान है। पकौड़ी को "ड्रैगन कान", चावल को "ड्रैगन ज़ी", वॉन्टन को "लोंगान" और यहां तक कि सूअर का सिर खाना भी "ड्रैगन का सिर खाना" कहलाता है। इन सभी खाद्य पदार्थों में ड्रैगन से संबंधित विशेषताएं और अर्थ होते हैं, जो लोगों की सबसे सरल इच्छाओं को व्यक्त करते हैं, इस आशा के साथ कि ड्रैगन दुनिया को आशीर्वाद दे, शांति और समृद्धि लाए।
2 फरवरी को सिर मुंडवाने का मतलब है एक नए साल की शुरुआत। फरवरी में हर घर के सभी वयस्क और बच्चे सौभाग्य के लिए अपने बाल मुंडवाते हैं। बच्चे का सिर मुंडवाने का मतलब है "खुशहाल सिर", अब से सुरक्षित और स्वस्थ रहना, और सबसे अलग दिखना; वयस्कों का सिर मुंडवाना बीते हुए दुर्भाग्य और नकारात्मक ऊर्जा को अलविदा कहने और नए साल का स्वागत करने का प्रतीक है।
ड्रैगन का सिर, एक शुभ संकेत है। आइए हम अपना सिर ऊंचा करें, साहस चुनें, आशीर्वाद चुनें और बेहतर दिन के शीघ्र आगमन की प्रतीक्षा करें।
तियानजिन सानोन स्टील पाइप कंपनी लिमिटेड। आने वाले वर्ष में आपको ढेर सारी शुभकामनाएँ!
पोस्ट करने का समय: 04 मार्च 2022

