동지는 24절기 중 하나이며, 중국의 전통 명절입니다. 양력 12월 21일에서 23일 사이입니다.

민속에는 "동지는 해만큼 크다"라는 말이 있지만, 지역마다 동지 풍습이 다릅니다. 북쪽 사람들은 대부분 만두를 먹는 풍습이 있고, 남쪽 사람들은 대부분 단 것을 먹는 풍습이 있습니다.

동지는 양생에 좋은 시기인데, 주로 "기는 동지에서 시작된다"는 의미입니다. 겨울이 시작되면서 생명 활동이 쇠퇴에서 번영으로, 고요에서 순환으로 전환되기 때문입니다. 이 시기에 과학적인 양생은 활력을 유지하고 조기 노화를 예방하며 장수라는 목적을 달성하는 데 도움이 됩니다. 동지 기간에는 곡류, 과일, 육류, 채소를 적절히 배합하고 고칼슘 식품을 적절히 선택하여 다양한 식단을 섭취해야 합니다.

천문학에서는 동지를 겨울의 시작으로 여기는데, 이는 중국 대부분 지역에서는 당연히 늦은 시기입니다. 동지는 북반구 어느 곳에서든 일 년 중 낮이 가장 짧은 날입니다. 동지 이후, 직사광선이 점차 북쪽으로 이동하면서 북반구의 낮이 길어지기 시작했고, 정오의 태양 고도가 점차 높아졌습니다. 그래서 "동지 국수를 먹고 나면 낮이 점점 길어진다"라는 속담이 있습니다.