Фестивалот Лонгтаитоу е традиционален кинески фестивал што се одржува на вториот ден од вториот месец од кинескиот календар.

На север, втори февруари се нарекува и „Ден на змејската глава“, познат и како „Пролетен фестивал на змејот“. Тој го симболизира враќањето на пролетта и оживувањето на сите нешта.

Змејска храна се јаде на вториот ден од февруари, кога луѓето се молат за Наџи и јадат храна поврзана со змејот. Нудлите се нарекуваат „лонгсју нудли“, а јадењето нудли е како да му се помага на Лонгсју. Кнедлите се нарекуваат „змејски уши“, оризот се нарекува „змејски зи“, вонтоните се нарекуваат „лонган“, па дури и јадењето свинска глава се нарекува „јадење змејска глава“. Целата храна има карактеристики и значења поврзани со змејот, од кои сите ги изразуваат наједноставните желби на луѓето, со надеж дека змејот ќе го благослови светот, мирот и благосостојбата.

На 2 февруари се бричи главата на возрасен, годината кога ќе имаш духовна глава. Во февруари, секој возрасен и дете во секое домаќинство ќе ја избричи косата за среќа. Дајте му на детето да избричи „среќна глава“, отсега па натаму безбедна и здрава, да се истакне; Бричењето на главата на возрасен значи збогување со лошата среќа и негативната енергија во минатото и барање на крајот на Новата година.

Змејска глава, добар знак. Да ги кренеме главите, да избереме храброст, да избереме благослови и да се радуваме на раното доаѓање на подобар ден.

Тијанџин Санон Челични Пајп Ко., ООД. Ви посакувам среќа во наредната година!