Il-festival ta' Longtaitou huwa festival tradizzjonali Ċiniż li jsir fit-tieni jum tat-tieni xahar tal-kalendarju Ċiniż.

Fit-tramuntana, it-tieni ta’ Frar jissejjaħ ukoll “Jum ir-Ras tad-Dragun”, magħruf ukoll bħala “Il-Festival tar-Rebbiegħa tad-Dragun”. Dan jissimbolizza r-ritorn tar-rebbiegħa u l-qawmien mill-ġdid ta’ kollox.

L-ikel tad-dragun jittiekel fit-tieni jum ta’ Frar, meta n-nies jitolbu għal Naji u jieklu ikel relatat mad-dragun. In-noodles jissejħu “longxu noodles”, u l-ikel tan-noodles huwa bħallikieku qed jgħin lil longxu. Id-dumplings jissejħu “dragon ears”, ir-ross jissejjaħ “dragon zi”, il-wontons jissejħu “longan” u anke l-ikel ta’ ras ta’ majjal jissejjaħ “ikel ta’ ras ta’ dragun”. L-ikel kollu għandu karatteristiċi u tifsiriet relatati mad-dragun, li kollha jesprimu l-aktar xewqat sempliċi tan-nies, bit-tama li d-dragun ibierek id-dinja, il-paċi u l-benesseri.

Fit-2 ta' Frar tqaxxar il-bibcock, sena jkollok ras spirtu. Fi Frar kull adult u tifel f'kull dar se jqaxxar xagħarhom għall-awguri. Agħti lit-tifel biex iqaxxar "ras kuntenta", minn issa 'l quddiem sikura u b'saħħitha, tispikka; Li tqaxxar ras adult huwa li tgħid addiju għax-xorti ħażina u l-enerġija negattiva fil-passat, u li tfittex il-bidu tas-Sena l-Ġdida.

Ras ta’ dragun, sinjal tajjeb. Ejjew nerfgħu rasna, nagħżlu l-kuraġġ, nagħżlu l-barkiet, u nħarsu 'l quddiem lejn il-wasla bikrija ta' jum aħjar.

Tianjin Sanon Steel Pipe Co., Ltd. Nawguralek xorti tajba fis-sena li ġejja!