Przesilenie zimowe jest jednym z dwudziestu czterech okresów słonecznych i tradycyjnym świętem narodu chińskiego. Data przypada między 21 a 23 grudnia w kalendarzu gregoriańskim.

W ludowym powiedzeniu „przesilenie zimowe jest tak duże jak rok”, ale różne miejscowości mają różne zwyczaje podczas przesilenia zimowego. Na północy większość ludzi ma zwyczaj jedzenia pierogów, a większość ludzi na południu ma zwyczaj jedzenia słodyczy.

Przesilenie zimowe to dobry czas na zachowanie zdrowia, głównie dlatego, że „qi zaczyna się w czasie przesilenia zimowego”. Ponieważ od początku zimy aktywność życiowa zaczęła zmieniać się ze spadku w dobrobyt, ze spokoju w rotację. W tym czasie naukowe zachowanie zdrowia pomaga zapewnić silną energię i zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się, a także osiągnąć cel przedłużenia życia. Podczas przesilenia zimowego dieta powinna być zróżnicowana, z rozsądnym połączeniem zbóż, owoców, mięsa i warzyw oraz odpowiednim wyborem produktów o wysokiej zawartości wapnia.

Astronomia uważa przesilenie zimowe za początek zimy, która jest oczywiście późna dla większości regionów Chin. Przesilenie zimowe jest najkrótszym dniem w roku na półkuli północnej. Po przesileniu zimowym punkt bezpośredniego słońca stopniowo przesuwał się na północ, dzień na półkuli północnej zaczął się wydłużać, a wysokość słońca w południe stopniowo wzrastała. Dlatego istnieje powiedzenie: „Po zjedzeniu makaronu przesilenia zimowego, dzień stawał się dłuższy z dnia na dzień”.