Зимски солстициј је један од двадесет четири соларна термина и традиционални фестивал кинеске нације. Датум је између 21. и 23. децембра по грегоријанском календару.

У народу постоји изрека да је „зимски солстициј дуг колико и година“, али различити крајеви имају различите обичаје током зимског солстиција. На северу већина људи има обичај да једе кнедле, а већина људи на југу има обичај да једе слаткише.

Зимски солстициј је добро време за очување здравља, углавном зато што „ћи почиње за време зимског солстиција“. Јер од почетка зиме, животне активности почињу да се окрећу од пада ка просперитету, од мира ка ротацији. У овом тренутку, научно очување здравља помаже у обезбеђивању снажне енергије и спречавању превременог старења, као и у постизању циља продужења живота. Током зимског солстиција, исхрана треба да буде разнолика, са разумном комбинацијом житарица, воћа, меса и поврћа, и одговарајућим избором хране богате калцијумом.

Астрономија сматра зимски солстициј почетком зиме, која је очигледно касна за већину региона у Кини. Зимски солстициј је најкраћи дан у години било где на северној хемисфери. Након зимског солстиција, тачка директног сунца се постепено померала ка северу, дан на северној хемисфери је почео да се продужава, а висина сунца у подне се постепено повећавала. Стога постоји изрека: „Након што се поједу резанци за зимски солстициј, дан је из дана у дан дужи.“